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磷酸氢二钠
- cas：7558-79-4
- 发布日期： 2020-08-25
- 更新日期： 2023-09-27
产品详请
| 用途 | 科研 |
| CAS编号 | 7558-79-4 |
| 纯度 | 98% |
中文名称:磷酸氢二钠
中文别名:磷酸二钠
CAS No:7558-79-4
EINECS号：231-448-7
分子式:HNA2O4P
沸点:158 °C at 760 mmHg
密度:1.064 g/mL at 20 °C
外观白色 粒状的粉末
用途:食品中用作烘制品，防止氧化变色，奶制品乳化剂，防止蛋白凝固，固体饮料起合，乳化缓冲作用。
安全说明:S24/25;S36
中文别名:磷酸二钠
CAS No:7558-79-4
EINECS号：231-448-7
分子式:HNA2O4P
沸点:158 °C at 760 mmHg
密度:1.064 g/mL at 20 °C
外观白色 粒状的粉末
用途:食品中用作烘制品，防止氧化变色，奶制品乳化剂，防止蛋白凝固，固体饮料起合，乳化缓冲作用。
安全说明:S24/25;S36
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